Adoro post de comida!
Eu como com os olhos! Comida tem que ser apresentavel, eu acho... e gostosa tambem, eu sei... Mas apresentacao eh (quase) tudo!
Entao ai vao algumas fotos de comidas bonitas que eu andei comendo nos ultimos meses:
Isso foi ensopadinho de carneiro com couscous. A sopinha foi a mais gostosa, creme de milho (que dizem ser especialidade japonesa).
O Mark comeu isso ai, curry gratinado.
Eu fiz esse ai. Frango assado com ervas, batatas e legumes!
O Mark tinha acabado de acordar aqui, entao ele pediu pra voces nao repararem a cara de sono e o cabelo descabelado. Detalhe: Copos de vinho vintage da Republica Tcheca que a Cristina me (nos) deu!
Ahhhh tive que tirar foto dessa coisinha. Uma parada pra tomar um cafe e eu achei esse paozinho. Nao resisti!
Olha os 'zolhinhos' de coitadinho, pedindo pra nao ser comido. Deu ate pena... (mas eu comi, hihi).
Ahhh, jantar especial.
SUKYIAKI!!
Compramos ate panela especial, de sei la, 200 kilos, pra fazer isso em casa. Porque eh muito gostoso! E a boca de fogao que vai a mesa! Nao eh legal?
Claro que eu nao como tudo que tem ali. Por exemplo, esses quadradinhos brancos sao tofu (num guento tofu, gente). Mas o resto eu gosto.
Tem cenoura, aipo, cogumelos e aquele macarraozinho ali no lado direito da foto. Super saudavel. Caloria ZERO! E tem carne, cortada bem fininha, pra cozinhar mais rapido. Isso tudo num molho meio adocicado, que eh uma delicia!
Ta quase pronto!
Ta vendo aqueles cogumelinhos diferentes ali? Sao chamados
Enoki. Mas o shiitake tambem pode ser usado.
Ta pronto! Vcs gostaram da cara? Ou acharam com cara daquelas comidas esquisitas japonesas? Eh bom! Juro!
Isso foi um creme brulee que o Mark comeu um dia desses!
Achei interessante eles decorarem com frutas vermelhas e essa ervinha verde... parece salsa?
Eu comi Waffles, com sorvete!
Como mes passado foi mes de Sakura, eu nao poderia deixar de postar umas guloseimas de sakura ne? Afinal elas estavam em todos os cantos do pais... Na foto acima, o vinho de sakura... bem parecido com um vinho rose... dilicia!!
E o mousse de Sakura! Sabor muito delicado...
Bom, preparem-se agora para umas guloseimas esquisitas japonesas!
Isso foi num restaurante, estilo Japones, moderno mas rustico ao mesmo tempo. Faz sentido? Nossa, que dificil explicar...
Enfim, tinhas umas comidas muito esquisitas, para delirio do Mark... parece que quanto mais a comida eh esquisita, mais ele gosta.
Apesar da comida ser esquisita... milagre, ela tambem era gostosa... nao gostei de tudo, mas tinha umas coisas muito boas!
Sem contar que o restaurante era muito bonito e interessante...
Olha esse paliteiro de ratinho, que graca!
E um bonsai lindo no balcao! (Essas fotos estao meio ruins porque foram tiradas do meu celular).
Eu adorei isso! Simples e gostoso. Era ameixa a milanesa... acreditem, era bom!
Ai a prova: eu comi!
Gostei!
Eles serviram esses tomates (super doces) num prato que veio congelado... que lindo ne?
Agora, hora das gororobas do Mark. Isso eh tipo uma sopa de ovo cru com essas coisas verdes por cima... gente, nao como de jeito nehum!
Isso eh Daikon, uma verdura que eu soh vejo aqui no Japao. Acho que eh uma raiz, sei la. Na foto eh Daikon a milanesa (eu gostei do molho).
E esse eh o daikon cru, a julienne, com molho de gergelim.
O Mark caiu matando na sopa de ovo cru. Blergh!
E eu comi franguinho a passarinha, ahaaa!
Com Misoshiru
E dentro daquela panela, tinha arroz... pronto! Isso que eh comida!
O legal desse lugar eh que o chef cozinha tudo ali, na frente do balcao, na sua frente!
E ali atras dele tem uns paneloes, bem grandes, com um monte de verdura dentro, cozinhando ao vapor. Ta dando pra ver a fumacinha?
Essa foto de cima mostra um doce bem tipico Japones. Ele eh feito de... FEIJAO! Ehhh! Super esquisito!
Esse ai quem comeu foi a mae do Mark quando ela veio visitar semana passada. Ela diz que prefere os doces japoneses aos ocidentais porque eles sao menos doces e mais saudaveis... ta... mas o bom mesmo eh comida que faz mal ne? hihi..
E pra finalizar, um restaurante que nenhum brasileiro nunca vai entrar pra comer! Vai um coco ai? :-)
